Tết Hàn thực (ngày 3/3 Âm lịch) được xem là một ngày lễ truyền thống của Việt Nam khi người dân khắp cả nước đều nặn bánh trôi, bánh chay dâng lên tổ tiên mang ý nghĩa nhớ về cội nguồn. Đặc biệt, hình tượng những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, nho nhỏ, xếp đầy trên đĩa còn mang ý nghĩa khác là tưởng nhớ đến mẹ Âu Cơ khi sinh ra bọc trăm trứng, cội nguồn con rồng cháu tiên của dân tộc Việt Nam"