An toàn cho trẻ – Tận tâm trong từng bữa ăn – Trách nhiệm trong từng việc làm

Sáng ngày 06/10/2026, Trường Mầm non Hoa Sữa vinh dự đón Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND phường Phúc Lợi đến kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm và tổ chức bán trú tại nhà trường.

Với tinh thần nghiêm túc, khách quan và trách nhiệm, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra toàn diện các nội dung liên quan đến công tác quản lý, tổ chức bán trú, trong đó tập trung vào:

Hồ sơ quản lý bán trú;

Việc công khai thực đơn, khẩu phần ăn trên phần mềm HanoiCheck;

Công tác kiểm thực, lưu nghiệm thức ăn;

Điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị khu bếp;

Quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, chia ăn và vệ sinh khu vực bếp ăn.

Qua kiểm tra thực tế, Đoàn ghi nhận và đánh giá cao sự nghiêm túc, nền nếp của nhà trường trong thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm. Hồ sơ được cập nhật đầy đủ; công tác công khai, quản lý bán trú được thực hiện đúng quy định; khu vực bếp ăn sạch sẽ, gọn gàng; các quy trình từ tiếp nhận thực phẩm – sơ chế – chế biến – chia ăn – lưu nghiệm được thực hiện chặt chẽ, khoa học.

Mỗi bữa ăn của trẻ không chỉ là một phần dinh dưỡng, mà còn gửi gắm trong đó sự tận tâm, trách nhiệm và tình yêu thương của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường.

Để có những bữa ăn an toàn, đủ chất và phù hợp với từng độ tuổi, phía sau mỗi suất ăn là biết bao công việc được thực hiện cẩn trọng mỗi ngày. Từ lựa chọn thực phẩm, kiểm soát nguồn thực phẩm đầu vào, cân đối khẩu phần, chế biến đến tổ chức cho trẻ ăn… tất cả đều hướng đến một mục tiêu chung: bảo đảm an toàn và mang đến cho trẻ những điều tốt đẹp nhất.


Kết quả kiểm tra là sự ghi nhận đáng quý đối với những nỗ lực bền bỉ của tập thể Trường Mầm non Hoa Sữa trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ; đồng thời là động lực để nhà trường tiếp tục duy trì nền nếp, nâng cao chất lượng và không ngừng hoàn thiện công tác bán trú.

Trường Mầm non Hoa Sữa – mỗi ngày đến trường là một ngày an toàn, yêu thương và hạnh phúc!